Hikayemiz & Değerlerimiz
2019 yılından beri, geleneksel Türk tost kültürünü en kaliteli yerel malzemelerle harmanlayarak misafirlerimize sunuyoruz.
Çıtır Çıtır Başlayan Bir Aşk Hikayesi
Ergin Tost, 2019 yılında Balıkesir merkez Çarşı'da ufak bir büfe olarak kuruldu. Ahmet & Ayten Ustalar'ımızın "en iyi tost, en dürüst malzemeyle yapılır" felsefesiyle yola çıktık. Hazır, fabrikasyon malzemeler yerine Balıkesir ve çevresini gezerek en lezzetli peyniri, en doğal sucuğu bulduk.
Yıllar içinde tost makinemiz büyüdü, ekibimiz genişledi ama lezzete ve malzemeye olan sadakatimiz hiç değişmedi. Bugün hâlâ ilk günkü heyecanla sabah erkenden ocağımızı yakıyor, tereyağımızın kokusuyla sokağımızı ısıtıyoruz.
Misyonumuz
Hızlı yemek (fast food) kültürünü, sağlıklı ve yerel malzemeler kullanarak gurme bir deneyime dönüştürmek. Her bütçeye uygun, katkısız, dürüst ve temiz gıda sunarak misafirlerimizin güvenini ve sevgisini kazanmak.
Vizyonumuz
Geleneksel Türk tost kültürünün hak ettiği gurme prestijini korumak ve bu lezzet standartlarını nesilden nesile aktararak Türkiye’nin en sevilen butik tost markası kalmaya devam etmek.
Kalitemizin Sırrı: Yerel ve Katkısız Malzemeler
Ergin Tost mutfağına giren her ürün titiz bir elemeden geçer. Bizim tostumuzda trans yağlara, kimyasal eritme peynirlerine veya kalitesiz şarküteri ürünlerine yer yoktur.
- Özışık Taze Kaşarı: Doğal mayalanmış peynirlerimizi doğrudan Özışık tesislerinden getiriyoruz.
- Çayırhisar Sucuğu: En doğal baharat karışımıyla üretilen, katkısız sucuk tercih ediyoruz.
- Özel Ekmek: Tostlarımızı kendi özel ekmeğimizle hazırlıyoruz, bu durum tostlarımıza kendine has o çıtırlığı ve hafifliği kazandırır.